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高熱量慶生 正妹騎野狼「雞排環島」吃遍全台

正妹騎野狼「雞排環島」吃遍全台

外國觀光客逛台灣夜市,總是指名要試試香味四溢、口感鮮嫩的雞排,但他們可能不知道,全台各地的雞排可是做法大不同、風味百百種。日前正妹主持人段慧琳突發奇想,騎著機車環島一圈,吃遍了各地雞排,以如此「高熱量」的禮物慶祝30歲生日。

段慧琳騎著野狼機車,從台北出發一路往南再轉戰東部,吃遍11個縣市的雞排並拍照上傳到臉書,與朋友分享心得。據《聯合報》,段慧琳說她本來鎖定蔥油餅或蚵仔煎等經典小吃,但全台大街小巷隨處可見的雞排還是脫穎而出。

你尚尬意的雞排在哪裡?是台中一中街大雞排、士林雞排、連鎖店雞排,還是住家附近的「隱藏版」美味雞排?段慧琳經過「雞排環島」之後認為,台東份量驚人的雞排是第一名,不僅肉厚還特別多汁,被她形容為「好山好水好雞排」。

此外,段慧琳發現南台灣的雞排偏甜,而台中、雲林的中部雞排口味比較辣。據《聯合報》報導,段慧琳表示她環島期間吃太多雞排,因而胖了兩公斤,還「嚇到三個月不敢吃雞排」。

段慧琳目前身兼民視交通台主持人與作家,不只迷美食,還迷鐵道。7月初,她才出版了個人第一本鐵道旅遊書《小小站‧停一下》,書中紀錄了她造訪37個台鐵無人小站的旅程與感動。


高熱量慶生 正妹騎野狼「雞排環島」吃遍全台

雞排可以說是台灣國民美食之一,但熱量高,許多女性都不敢碰,不過有一名正妹卻不怕,在30歲生日時送給自己的生日大禮,竟然是「環島吃雞排」,她騎著野 狼機車從台北出發,在短短52小時內,吃遍北全台11縣市的美味雞排,因此也吃出不少心得,最推薦的是台東的雞排,因為肉厚、多汁份量又驚人,還被她評為 好山好水好雞排。

長髮飄逸,她就靠著一台野狼摩托車,完成環島吃雞排的夢想,她是70年次的段慧琳,為了慶祝30歲生日,突發奇想,送給自己一份不一樣的生日禮物。

雞排正妹段慧琳:「雞排英雄剛好在上映,非常HOT,我就覺得說一定要支持一下國片,然後也要體會一下,台灣鹹酥雞(雞排)的美味,所以就定了雞排環島這主題。」

騎上野狼機車,2月初先從台北出發一路殺到台中,再下到高雄,接著繞到花東一帶,等於在52個小時內,吃遍11個縣市的雞排,成了雞排達人。

不同於別人用筆,她是用味蕾寫日記,心中一份排行榜,台中、雲林的雞排偏辣,南台灣因為撒上梅粉口味較甜,台東被她形容為「好山好水好雞排」,肉厚又多汁奪下冠軍。段慧琳:「台東的雞排真的是很厚然後肉很多汁,而且鹹度剛剛好。」

不過要變成「雞排達人」的代價不小,雞排正妹說,她曾經間隔短短2小時,就吃一塊大雞排,以每塊400卡來算,吃了11個縣市,保守估計至少11片,52小時內就吃進4400卡的熱量,遠遠超過女性一天1600卡的熱量需求。

這趟雞排之旅,也讓她養胖2公斤,她說接下來的3個月,看到雞排恐怕要說「謝謝再連絡」。


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